Przykłady produktów:
-Podczas gdy oliwa z oliwek ma dość długi okres przydatności do spożycia, około 12 do 18 miesięcy, zaczyna tracić aromat, gdy tylko zostanie zabutelkowana, a zwłaszcza po otwarciu.
- Podczas gdy biały ryż może przetrwać lata, jeśli jest przechowywany w hermetycznym pojemniku, brązowy ryż naprawdę trwa tylko około trzech lub czterech miesięcy, zanim zacznie się obracać. Wynika to głównie z wyższej zawartości oleju w brązowym ryżu.
-Chociaż przyprawy same w sobie nie psują się, po pewnym czasie stają się prawie bezużyteczne, tracąc wiele ze swojego smaku, nawet gdy są przechowywane w tych małych, hermetycznych słoikach.
